Тайные проверки для HoReCa

Таинственный визит

Оценка заведения глазами клиента – один из наиболее действенных инструментов улучшения работы гостиницы или ресторана. Разумеется, так будет только тогда, когда глаза посетителя окажутся профессиональными и беспристрастными. От внимательных глаз шопокопа, занявшего неприметное место за столиком в углу или поселившегося в обычном номере, не уйдут ни внешний вид персонала, ни качество и вкус блюд, ни уровень вежливости и подготовки официанта. Информация, оформленная в удобном для анализа виде – прекрасная основа проведения улучшений, выводящих заведение в число лидеров рынка.

Сроки проведения от 4-х дней

Результат работы шопокопов виден уже через несколько дней.

 

Стоимость от 900 руб.

Позвоните нам чтобы узнать о скидках и бонусах.

скачать примеры отчетов
Получите бесплатную консультацию
по телефону +7 (351) 223 03 59

Цели проверок

от 500 руб.
заказать
Когда что-то идет не так и клиенты начинают уходить к конкурентам, поможет тайный покупатель. От взгляда шопокопа не уйдут даже самые незначительные детали.
Свяжитесь с менеджером для получения информации о действующих скидках и акциях.
от 600 руб.
заказать
Шопокоп видит все глазами покупателя. От опытного взгляда не уйдет ни состояние оборудования, ни качество рекламных материалов, ни профессионализм продавцов.
от 400 руб.
заказать
Случается, что одного телефонного звонка шопокопа достаточно, чтобы понять, в чем причины неудач. Еще лучше, когда проверку ведет целая команда профессионалов.
от 400 руб.
заказать
Профессиональных знаний и опыта шопокопа достаточно для того, чтобы обнаружить любые погрешности – от неудобной навигации до внимательности службы поддержки.
от 800 руб.
заказать
Тайный покупатель найдет истинные причины успеха конкурентов, а значит, покажет путь, как использовать достигнутое другими в интересах компании.
от 600 руб.
заказать
Шопокоп профессионально оценит эффективность рекламной акции и покажет, как увеличить прибыль, опередить конкурентов и подняться на новую ступеньку в бизнесе.
Мы готовы разработать решение в соответствии с вашими целями и требованиями.
от 900 руб.
заказать
Даже видеокамера не даст ответов, касающихся честности сотрудников и их лояльности. Шопокоп найдет брешь в безопасности и предотвратит возможные убытки.

Сфера гостеприимства

Радушие заложено в человеке генетически.

Именно поэтому владельцы гостиниц, мотелей, ресторанов, кафе и развлекательных центров искренне стараются сделать приятное гостям, желая дать все самое лучшее. Но, увы, не все надежды сбываются, и тут дело в человеческом факторе – неадекватное поведение сотрудников может навсегда отбить у гостя желание приехать к вам еще раз.

Тайный покупатель, или как часто говорят, шопокоп, буквально погружается в атмосферу заведения, не забывая отмечать, насколько точно соблюдаются корпоративные стандарты, и нет ли даже незначительных нарушений правил. Более того, если нужно, специально подготовленный агент намеренно создаст провокационную ситуацию. И по тому, насколько эффективно выйдут из нее сотрудники, можно будет сделать вывод об их профессионализме и такте.

Тайный покупатель даст:

  • точную комплексную оценку заведения;
  • понимание, как выглядит ваш ресторан или гостиница с точки зрения посетителя;
  • сведения о том, что происходит в ваше отсутствие;
  • информацию о реальной эффективности обслуживания.
закажите проверку или Получите бесплатную консультацию
по телефону +7 (351) 223 03 59
или Закажите обратный звонок

Вопросы-ответы

Как часто стоит делать тайный аудит?
Разумеется, можно ограничиться разовой акцией, сделав после нее необходимые корректировки в работе, провести дополнительное обучение сотрудников и т.д. Но сам факт знания, что вас могут в любой момент проверить, заставляет персонал относиться ко всем посетителям, как к потенциальным «тайным покупателям», что, безусловно, благотворно сказывается на работе компании в целом.
Допустимо ли использование шопокопов с целью сбора информации о конкурентах?
А почему бы и нет? С точки зрения закона – они обычные посетители, покупатели или клиенты. И нет никаких ограничений по тому, как именно использовать собранные таким образом сведения. В том числе и для того, чтобы понять, почему дела у конкурента идут лучше, чем у вас, а поняв – сделать соответствующие выводы по совершенствованию своей фирмы.
Кто формирует окончательный итог аудита?
Результатом проводимой шопокопами аудиторской проверки является обобщенный итог, который составляет Асессор, координирующий действия всех занятых в проекте исполнителей. Именно асессор формирует количественные оценки, составляет графики сравнения качества обслуживания в разных офисах или точках, отслеживает динамику и т.д. Если на то имеется соответствующее соглашение, в обязанности асессора входит и формирование конечных предложений и конкретных рекомендаций по повышению качества обслуживания.
Легко ли обнаружить тайного покупателя?
Если в роли шопокопа выступает настоящий профессионал, обнаружить его невозможно в принципе. Для выполнения исследований нами подбираются лишь те агенты, которые хорошо знакомы со спецификой именно данного рода предприятий или учреждений. Упрощенно говоря, в кафе со средним чеком в 3 000 рублей мы посылаем только такого человека, который привык к услугам подобных заведений. Кроме того, отработана система ротации, что не позволяет персоналу проверяемой компании «вычислить» шопокопа.
Где можно использовать тайных покупателей?
Никаких ограничений на работу шопокопов нет, и в сфере гостеприимства к их услугам в равной мере обращаются как владельцы небольших ресторанов, кафе или мотелей, так и хозяева крупных гостиничных комплексов или сетей фастфуда. Разумеется, в зависимости от поставленной задачи меняются как число задействованных тайных покупателей, так и методы, которые используют шопокопы.
Иногда можно услышать, что тайные покупатели – бездельники, праздно шатающиеся по кафе и ресторанам, при этом получающие хорошие деньги?
Все с точностью «до наоборот». Да, разумеется, наши сотрудники физически не перегружены, случается, что просто сидят в уютном заведении, за чашечкой кофе или даже рюмочкой чего покрепче. Главное в их работе – высочайшая самодисциплина, наблюдательность и способность к анализу. Ведь для того, чтобы получить свои деньги, сначала нужно сделать отчет, который рассмотрит придирчивое начальство.

Остались вопросы?

Менеджер по работе с клиентами поможет разобраться в них
задать вопрос
 
закажите проверку или Получите бесплатную консультацию
по телефону +7 (351) 223 03 59
или Закажите обратный звонок

Контакты и способы связи

ШОПОКОП
Мы доступны по адресу г. Челябинск, ул. Кирова, 19, офис 1007